acho que esqueci de dar essa dica à Sílvia na sua última visita, então cá está ela.

eu sei que ultimamente não tem sobrado muito vegetariano por aí, tem o danilo, vulgo leandro (que é tipo o último dos moicanos - vegan), a silviuschka e aquele povo do rardicóre que eu nem vejo mais (vejo alguns, mas a maioria não) então eu nem sei, mas a dica é útil pra quem quer que seja.

essa água aí da fotinha (que eu roubei do rainhas do lar - o blog culinário mulherzinha mais bonito e divertido ever) é uma novidade que por enquanto eu só vi ser vendida no pão de açúcar perto da minha casa. dei uma olhadela em outros pães de açúcar (o mercado, não o doce) e não achei.

enfim, a boa nova é que a tal da água vem atolada de vitaminas do complexo B, e o que é mais genial, 75% da necessidade diária de vitamina B12. e quem segue uma dieta vegetariana (eu, no caso), sabe a falta que essa diaba faz. além disso tem zero de caloria, perfeito.

a de uva (que eu gostei mais) contém fibras pra dar aquela regulada básica no intestino, a de maracujá (que é a mais cheirosa e por isso menos gostável) tem camomila e passiflora e a de pêssego vem com zinco e ácido fólico na formulação, mas essa eu não encontrei pra experimentar.

o ruim é que além do gosto (que não é lá essas coisas) ela tem cheiro, argh, e isso desanima um pouco de tomar. ainda se só tivesse gosto, tipo a h2oh que eu adoro, eu carregaria pra cima e pra baixo. mas o cheiro dá uma broxada boa - dá impressão que eu tou bebendo perfume. a dica é consumi-la trincando de gelada, à temperatura ambiente fica dureza mesmo.

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aproveitando a dica do bebe, vai uma dica de come.

hoje à noite o belisco e eu vamos jantar com o meu pai num restaurante chinês que eu descobri através de um outro blog culinário (não lembro qual).

trata-se do jambo, um dos milhares chineses ali da liberdade. a diferença é que a especialidade desse restaurante é um tal bolinho típico dos chinas chamado dim sum, que significa "que toca o coração". pelo que eu li, são dezenas de opções de recheio e há alguns vegetarianos que dão água na boca de imaginar.

eu que já tava ficando um pouco cansada dos laméns e tempurás teishokus que eu como quase toda semana com o meu pai, não vejo a hora de experimentar esse bolinho china todo sentimental.

depois eu conto como foi.

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gonzaguinha + feinando e belisco + eu estamos nos programando pra ir à liberdade no dia 10 ou 11/02 quando acontece a comemoração do ano novo chinês.

além das barraquinhas de sempre parece que vão rolar algumas de comidas tipiquissimas e uns eventos pra alegrar a rapêize da terceira idade.

convido-os (e se a sílviuschka vier, prometo encarar de novo a maratona outlet adidas, que tal? ;))